Japanese Craftsmanship ～ CarboleñaⓇ

１９９９年からＢＢＱ一筋に四半世紀。
ジャパンＢＢＱカレッジ（https://jbbqc.com）の活動を通じて気づいた「こんな道具があればいいな」「こんな道具を使いたいな」を原点に、ＢＢＱツールを中心に企画・開発しています。

そして～「使い捨て」の時代から「伝承・持続」の時代へ…原点回帰に踏み出そう！～をモットーに、原材料から製造過程まで日本製にこだわったハンドメイド製品を取り扱い、よりアカデミックで食へ愛情の湧くＢＢＱ文化の発展を目指しています。

品質はもちろん、耐久性そしてシンプルな機能美を追求して企画・製作しています。

皆さまのパートナーとして長くお使いいただけることを願っております。